Ich möchte dir heute mein persönliches Einsteiger-Vitaminprogramm vorstellen. Es sollte wirklich jedem mittlerweile klar sein, dass es unmöglich ist, sich mit der angeblich ausgewogenen Ernährung mit ausreichend Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen, die unser Körper tatsächlich benötigt, um lange gesund, attraktiv und vital zu bleiben.

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Du denkst, dass du dich bereits gesund genug ernährst und zusätzliche Vitamine nicht brauchst? Alles Humbug und Geldmacherei? Dann kommen hier die alles entscheidenden Fragen: Wer isst jeden Tag mindestens fünf Portionen frisches Bio-Obst und Gemüse? Wer isst mindestens dreimal pro Woche frischen und fetten Fisch? Wer isst regelmäßig Vollkornprodukte? Wer verzichtet überwiegend auf Zucker und Weißmehl? Wer isst kaum Fleisch, und rotes Fleisch nur gelegentlich? Wer hat nie Stress? Und wer bewegt sich fünfmal die Woche intensiv? Wer alle Fragen mit „ich“ beantwortet hat, der kann gerne weiterklicken und sich auf die Schulter klopfen, denn du gehörst zu den 1 % der Bevölkerung, die das schaffen!

Ich mache es heute kurz: Auch wenn man wie ein Gesundheitsaskese lebt und sich nur von Obst und Gemüse ernährt, dann ist es mittlerweile erwiesen, dass man damit immer noch deutlich weniger Nährstoffmengen aufnimmt, als eine 5-am-Tag-Ernährung liefert. Gerade am Beispiel Folsäure möchte ich deutlich machen, wie wichtig es ist, wenigstens die Mindestmenge (0,4 mg) aufzunehmen. Dazu müssten wir jeden Tag ca. 300 g rohen Spinat oder 530 g gekochten Broccoli oder 900 g gekochten Rosenkohl essen (nur Beispiele). Und je nach Zubereitungsart (kochen), verlieren wir meistens schon 25 %. Deshalb ist es so schwierig, die benötigte Folsäuremenge mit der Nahrung aufzunehmen. Und dies war nur das Beispiel für Folsäure.

Aber warum brauchen wir denn so viele Vitamine, fragst du dich jetzt? Indem wir verstehen, welche Rolle Vitamine für die Gesundheit haben. „Vita“ (lat.) bedeutet Leben. Und die 14 Vitamine sind für unseren Körper lebensnotwendig und können mit Ausnahme von Vitamin D nicht in unserem Körper hergestellt werden. Wir brauchen daher die tägliche Zufuhr von von vitaminreichen Lebensmitteln, damit der Körper sie verwerten kann. Denn es gibt kaum einen Ablauf, an dem Vitamine nicht beteiligt sind. Ohne Vitamine ist Leben unmöglich. Jedes einzelne Vitamin übernimmt sehr spezialisierte Aufgaben im Stoffwechsel, und oft mit anderen Vitaminen zusammen. Wenn nur eins fehlt, dann führt dies früher oder später zu Störungen im System. (Quelle: Prof. Strunz – Buch: Topfit mit Vitaminen)

Mein persönliches Vitamin- und Nährstoffprogramm sieht so aus:

Eine Sache vorweg, ich schaffe es auch nicht jeden Tag fünf Portionen frisches Bio-Obst und Gemüse zu essen. Ich schaffe es vielleicht an manchen Tagen, wenn ich gut eingekauft habe und der Arbeitstag es zulässt und ich abends noch Zeit zum Kochen und Salatvorbereiten habe. Dann ja, aber ich weiß aus Erfahrung und nach einer Blutuntersuchung (Vitamin- und Mineralstoffstatus) bei meiner Hausärztin, dass ich trotz meines gesunden Lebensstils die Vitamin- und Nährstoffgrenzen gerade mal im untersten!! Minimalbereich erreiche. Das war ziemlich erschreckend (weil ich mich doch auf der sicheren Seite wog). Meine Ärztin riet mir ausdrücklich mit erhobenen Zeigefinger, die Multivitamine weiter einzunehmen, und zwar wesentlich höher dosiert, als bisher eingenommen. Außerdem war mein Vitamin D Spiegel im untersten roten Bereich (extremer Mangel!!), obwohl ich mich sehr viel im Freien aufhalte durch das Joggen und ich ein Multivitaminpräparat mit Vit D schon einnahm. Also ihr seht, wir befinden uns vielleicht schon lange in einem Mangel und wissen es nicht. Fühlen uns schlapp, sind nicht so gut drauf, wir haben häufig Infekte und Zipperleins und schieben es auf das Wetter, das Alter, den Stress, den nervigen Nachbarn oder auf den abnehmenden Mond. Ich empfehle allen Zweiflern und Abwinkern: Messen und prüfen lassen, dann ersetzen.

Mein tägliches Vitaminprogramm und Ernährungsroutine :

1) Ich esse jeden Tag frisches Obst oder Gemüse (ich versuche es zumindest). In der Mittagspause gibt es fast immer einen leckeren Rohkostsalat. Dieser besteht sehr oft aus Chicorée, Radicchio, Paprika oder Babyspinat, dazu gibt es etwas frisch gekochten Couscous oder vorgegarten Quinoa und meistens noch Veggie-Gemüsebällchen. Manchmal esse ich auch etwas Mitgebrachtes von Daheim.

Merke: Nur die dunkelgrünen und farbintensiven Salatsorten (Chicorée, Endivien, Feldsalat, Rucola, Babyspinat und Radicchio) oder die bunten Gemüsesorten enthalten viele Vitamine und Nährstoffe (z. B. Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium, Vitamin A, B und C sowie Folat). Alle hellen Salatsorten, wie z.B. Eisbergsalat ist deshalb der Loser unter den Salaten!

2) Ich esse regelmäßig Tomatenprodukte (Tomatenpaste). Tollen Beitrag zum Thema „Klick“ hier.

3) Ich esse kaum noch rotes Fleisch, wenn Fleisch, dann meistens Hähnchen- oder Putenbrust oder Fleischersatzprodukte aus Gemüse oder Tofu. Einfach durchprobieren und herausfinden, was einem da am besten schmeckt.

4) Ich esse wenig Weißmehlprodukte, dafür mehr Vollkorn- oder Dinkelbrot. Oft backe ich auch ein Saatenbrot (ohne Mehl). Es gibt diese gesunden Mischungen (enerBiO Saatenbrot) bei Rossmann oder DM und sind in windeseile angerührt und gebacken. Echt lecker und megagesund.

5) Wenn Butter, dann NUR Butter. Magerine enthält sehr viel Omega-6-Säuren. Butter ist neutral. Aber meistens esse ich meinen geliebten  Frischkäse mit Chili auf meinem Brot.

6) Ich esse wenig Süßkram, wenn, dann alle paar Wochen mal ein Stück Kuchen (dann aber mit Genuss). Nachmittags gönne ich mir auch mal zwei Schokokekse zum Kaffee oder ein Stück Schokolade (am liebsten von Hachez 55er).

7) Ich nehme jeden Tag einen Esslöffel Weizenkeimöl von Lipigran Grandel (enthält natürliches Vitamin E). Das Öl steht im Büro-Kühlschrank und jeden Morgen, wenn ich ins Büro komme, nehme ich einen Esslöffel. Eine gesunde Gewohnheit.

8) Wenn ich mal länger unterwegs bin oder auf Reisen, dann nehme ich mir eine kleine Dose mit Nüssen mit (Mandeln, Cashews und Walnüsse). Die sättigen zwischdurch und ich laufe nicht Gefahr, mir irgendwo wegen Heißhunger etwas Fettiges (Fast Food) zu kaufen. Nüsse sind außerdem ein Superfood und stecken voller Nährstoffe (z. B. Omega 3 Fettsäuren, Magnesium, Folsäure u.a.).

9) Wenn ich mal schlecht drauf bin (z. B. im Winter), nehme ich auch mal Johanniskraut über 3 Monate oder L-Tryptophan (gibt es z. B. bei Vitaminexpress), aber auch ein ausgewogener Vitamin D-Spiegel hat einen sehr großen Einfluss auf die Nerven und Gehirn.

10) Ich trinke tagsüber nur stilles Wasser, ungesüßten Kräuter- oder Früchtetee und ca. drei Tassen frischgebrühten Filterkaffee – und einmal (1x) am Wochenende ein Glas Cola und dieses dann mit Freude und Genuss. Insgesamt sollten wir auf mindestens 2 Liter Flüssigkeit kommen.

11) Ich treibe regelmäßig Sport (2x pro Woche Kraft- und Fitnesstraining – 1-2x Joggen und oft Wandern und Radfahren mit dem Liebsten). Empfehlung: Finde eine Bewegungsart die dir Freude macht. Übe mindesens dreimal pro Woche etwas aus. Egal, ob Radfahren, Schwimmen, Walken, Seilspringen, aber dabei sollte mindestens auch mal der Puls auf maximal 130 klettern.

Merke: Bewegungsmangel ist eine der Hauptursachen für chronische Erkrankungen und vielen Beschwerden. Schon mit wenig Aufwand kann man viele Krankheiten vorbeugen. (Quelle: Professor Dr. Ingo Froböse)

12) Ich bürste meinen Körper vor jeder Dusche von unten nach oben (sog. Trockenbürsten) – das durchblutet, regt das Herz- und Kreislaufsystem an und regt das Lymphsystem an. Einen Beitrag dazu könnt ihr hier nachlesen. Inspiriert dazu hat mich Gwyneth Paltrow.

13) Ich nehme täglich Nahrungsergänzungsmittel (hochwertig, geprüft und mit hoher Bioverfügbarkeit):

1 Multivitaminpräparat (in Pulverform und optimal resorbierbar) – 1 Kapsel B-Vitamin-Komplex – 1 Kapsel Vitamin C hochdosiert – Vitamin D Kapsel 2000 mg – Vitamin E mit natürlichen Tocopherolen (Weizenkeimöl), Omega 3 – 1-2 Kapseln – 1 Kapsel Chinesische Vitalpilze Cordyceps – alle drei Tage extra Magnesium und Kalium, alle drei Monate eine Vitamin-Haarkur und abends eine halbe Melatonintablette für einen gesunden Schlaf (ab 50 sehr wichtig).

Schlussbemerkung:

Mein Rundum-gesund-Programm lässt mich nicht nur jünger aussehen, es hält mich schlank, vital und ich fühle mich heute, mit Mitte 50 fitter und besser denn je. Früher litt ich unter Dauermüdigkeit, vielen Erkältungen und Verspannungen, was vermutlich an meinen vernachlässigten Mitochondrien lag. Jüngeres Aussehen, mehr Vitalität, mehr Kraft und Ausstrahlung können einfach sein, wenn wir uns gut informieren und aktiv werden. Ärzte informieren in dieser Hinsicht fast gar nicht. Vieles habe ich in jahrelangen Recherchen selbst herausgefunden. Aber aktiv werden musste ich selbst, da ging kein Weg daran vorbei.

Wenn du dich nun ein bisschen mehr um deine Gesundheit und dein Aussehen kümmern willst, dann informiere dich. Du hast es selbst in der Hand, ob du deinen Zellen nährstoffarmes Fast Food zumutest oder ihnen nährstoffreiche und hochaktive Rohstoffe gibst. Fange langsam an, deinen Ernährungsstil zu ändern (es braucht Zeit dafür). Reduziere Zucker langsam aus deinem täglichen Essverhalten (Zucker lässt dich schneller altern), steige um auf Vollkornprodukte, ersetze dein Frühstückswurstbrot z. B. öfters mit einem frischen Heidelbeermüsli, teste öfters mal Tofu oder Falafel anstatt Schnitzel (hoher Fleischkonsum ist sehr ungesund). Mache einen großen Bogen um Fast Food (Burger und Pizza), esse nicht im Stehen an Imbissbuden, vermeide Kantinenessen (totgekochtes Essen ohne Nährstoffe), kaufe dir einen guten Ernährungsratgeber (z. B.Der Ernährungskompass oder Rezepte von den Ernährungsdocs) mit gesunden Rezepten. Ich empfehle: fange langsam wieder mit Sport an (Bewegung ist besser als jedes Medikament – Zitat: Dr. Froböse) und kaufe dir als Startprogramm ein gutes Multivitaminpräparat – und dann beobachte mal wie es dir nach 3-4 Wochen geht! Gehe schrittweise vor, lasse dir Zeit.

Vertiefe wieder deine Selbstliebe

Gehe regelmäßig in den Wald, komme zur Ruhe, meditiere regelmäßig, lese ein inspirierendes Buch, beschäftige dich mit postivem Denken, belege einen Kurs der dir Spaß macht, treffe dich mit Freunden, kocht gemeinsam oder mache Yoga, denn unsere Seele benötigt ebenfalls eine liebevolle Behandlung! Lerne und vertiefe Deine Selbstliebe.

Und mein persönliches Schlusswort: Die Berichte in Medien, ob Zeitung, Internet oder TV über die Einnahme von zusätzlichen Vitaminen sind fast immer negativ. Du wirst also hören, dass die zusätzliche Einnahme von NEMs nutzlos seien und soooogar in höheren Dosieren gefährlich. Früher glaubte ich den Mist auch, bis ich anfing medizinische Fachbücher zu lesen, von richtigen wissenschaftlichen Experten. Positive Studien werden meist unter den Tisch gekehrt, als ob man bewusst die Menschen von dem gesundheitlichen Nutzen abhalten möchte. Wer kritisch ist, soll selbst nachlesen und recherchieren. Fast alle Zivilisationskrankheiten hängen immer häufiger mit einer falschen Ernährungsweise zusammen. (Quelle: Dr. med. Rosemarie Unshelm – Buch: Zellvitalisierung)

Damit kein falscher Eindruck entsteht lach

Alle die mich kennen, wissen, dass ich trotz meines gesunden Lebensstils nie verlernt habe richtig zu genießen. Auch ich esse sehr gerne mal Nacho Chips, Schokoladen-Brownies oder mal eine Pfälzer Bratwurst mit Kartoffelpüree. Das Leben muss schön bleiben!

Kaufempfehlungen – nicht gesponsert:

Meine Vitamine kaufe ich gerne bei Sunday Natural, Vitaminexpress z. B. HiLife, Vitals (Jeden Tag Pulver), Mineralstoffe auch bei DM oder Rossmann, Chinesische Vitalpilze beziehe ich fast immer bei Terra Mundo (beste Erfahrung), Obst und Gemüse vorzugsweise immer in Bio-Qualität, Beeren fürs Müsli meistens als Tiefkühlprodukt (auch Bio).

Und jetzt wünsche ich alles Gute. Mach dich schlau. Übernehme Verantwortung für dich und deinen Körper! Werde in kleinen Schritten fitter, gesünder und schöner – vielleicht auch ein bißchen schlanker. Die kleinen Nebeneffekte sind mehr Power und wahre Glücksgefühle. Also los geht’s….

Wenn euch der Beitrag gefallen hat und ihr ein paar Tipps umsetzen möchtet, dann schreibt mir gerne von euren Erfahrungen.

Liebe Grüße

Hanuki ♥

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Disclaimer: Aus rechtlichen Gründen muss ich darauf hinweisen, dass ich weder Medizinerin noch Heilpraktikerin bin. Alle von mir getroffenen Aussagen über Wirkungsweisen und Eigenschaften der aufgeführten Nahrungsergängzungsmitteln ergeben sich aus meinen persönlichen Erfahrungen bei ihrer Verwendung. Sie dienen der Information und stellen in keiner Weise Heilversprechen dar. Ich weise ausdrücklich darauf hin, dass weder Linderung von gesundh. Problemen oder gar Krankheiten garantiert oder versprochen werden. Die Inhalte können keine persönliche Beratung, eine Untersuchung oder Diagnose durch einen Arzt oder Therapeuten ersetzen und du solltest meine Information auch nicht dazu nutzen, Eigendiagnosen zu stellen oder dich selbst zu therapieren! In anderen Worten, wenn du meine Empfehlungen nachmachst, tust du das auf eigene Gefahr. – Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise verwendet werden.