Seien wir doch mal ehrlich: Nach einem anstrengenden Bürotag hat man abends kaum mehr Lust auf Kochen und stundenlanges Schnippeln. Doch es gibt ein Lieblingsessen von mir, das steht in 30 Minuten oder weniger, fertig auf dem Tisch und duftet herrlich zitronig. Dieses einfache Pasta-Rezept ist schnell, fabelhaft und voller Geschmack! Es ist der Inbegriff eines leichten Sommeressens – leicht, pikant und ein Hauch von Frische bei jedem Bissen!
Eines hat mir die Corona-Krise aufgezeigt, ich verfüge anscheinend über ein halbwegs gesundes Maß an (Ur)- und Selbstvertrauen. (Fingers crossed!!) Ich bin wirklich optimistisch und unerschrocken durch die Krise spaziert*, anders kann ich es nicht sagen. Es liegt vermutlich daran, dass ich in einer behüteten Familie groß geworden bin, was schon sehr hilfreich war. Vielleicht auch, weil ich schon sehr früh lernte mit schlimmen Schicksalsschlägen umzugehen und mir selbst das Vertrauen schenken musste, dass alles wieder gut werden würde. Weiterlesen
Endlich, der Sommer ist da, und mit ihm jede Menge neue Sommerkleider – von verspielt bis elegant ist alles drin. Es ist also höchste Zeit, die Jogginghose gegen ein stylisches Dress einzutauschen. Und dieser Kleidersommer wird bunt, leicht und verspielt!
