Alle Artikel mit dem Schlagwort: Ernährung

Seid ihr auch schon in der Kalorienfalle gelandet?

Wie steht ihr zu zuckerhaltigen Getränken? Oder seid ihr auch schon auf Light-Getränke umgestiegen, um Kalorien einzusparen? Versucht ihr auch Gewicht zu reduzieren, aber könnt auf eure tägliche Cola nicht verzichten? Ihr Lieben, ich muss euch heute die bittere Wahrheit über Light-Getränke mitteilen. Es wird hart für euch, aber am Ende wird es sich lohnen. Versprochen!

Zucker lässt uns alt aussehen

Inzwischen wissen wir alle, dass Zucker nicht gesund ist, dick macht und Karies verursacht. Dass der regelmäßige Zuckerkonsum uns auch schneller altern und alt aussehen lässt, wissen die Wenigsten unter uns.  Verantwortlich hierfür sind die biochemischen Reaktionen in unserem Körper, die mit allen Arten von Lebensmitteln auftreten. Manche Lebensmittel lassen uns schneller altern, andere Lebensmittel helfen dabei das Altern zu bekämpfen. Essen wir regelmäßig die falschen Lebensmittel kann dies auf die Jahre gesehen ein älteres Aussehen verursachen, als wir wirklich sind. Leider ist es mittlerweile so, dass die meisten Menschen viel mehr Zucker aufnehmen, als ihr Körper verwerten kann. So jetzt wird es wissenschaftlich: Die wichtigsten Prozesse, die in unserem Körper vor sich gehen und eine große Auswirkung auf unser Aussehen und unseren Alterungsprozess haben, heißen „Glykation“, „Inflammation“ und „Oxidation“. Der glykämische Index beschreibt, wie schnell Zucker aus verschiedenen Lebensmitteln ins Blut gelangt. Ist der Blutzuckerspiegel häufig oder langfristig erhöht, werden dadurch die Zellalterung sowie eine Schädigung der Gelenke begünstigt. Das bedeutet, die wichtigste Voraussetzung für eine schöne und gesunde Haut ist gesundes Blut. Ist …