Gebratene Kräuterseitlinge mit gerösteten Ofenmöhren
Ich liebe herzhaftes und vor allem warmes Essen am Abend. Mir kann man keine Freude mit Brot machen, ich war noch nie der Abendbrot-Esser.
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Spinatsalat mit gebratenem Chicorée
Was esse ich am liebsten nach dem Sport? Ganz einfach, etwas leichtes. Kohlenhydrate versuche ich nach dem Sport zu vermeiden, denn mein Ziel ist es nach dem Sport Körperfett abzubauen.
Frische Zutaten und mit Liebe gekocht – Sellerieschnitzel mit Mandelkruste
Nach dem Job noch schnell was Leckeres kochen fällt vielen schwer und greifen aus Bequemlichkeit lieber zu Wurststulle oder Tiefkühlpizza. Dabei sind frischgekochte Mahlzeiten gar nicht aufwendig, und besonders abends, eignen sich leichte, warme Gerichte, bei denen der Hauptbestandteil aus Gemüse besteht, viel besser für unseren Körper.
Veganes Orangen-Soja Teriyaki
Wir essen alle zu viel Fleisch! Zumindest die Nicht-Vegetarier unter uns. So, das musste jetzt einfach mal gesagt werden. Seit einiger Zeit versuche ich meinen Fleischkonsum stark zu reduzieren und ersetze beim Kochen gerne mal mit Soja oder Tofu.